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★隨意輕描淡寫☆

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  • 3月 19 週一 200717:04
  • 連珍糕餅 <img src="http://tinyurl.com/2oxmv9" border="0">



二月四日下午五點多 電鈴響了 我知道小蘋把東西寄來了(媽媽滿臉疑惑 怎麼會有我的宅配:P)
前一天小蘋說要寄糕餅給我 她真的真的很客氣 才說要寄 隔天下午就收到了!

小蘋的家人在基隆開了一間百年老店--連珍 連珍是她外婆取的名字 在基隆可是家喻戶曉的呢 非常地有名
想到第一次和連珍的結緣是因為高三下 我們這群都已經有學校了 所以沒事就在某間教室折廣告紙邊聊天
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amy4876 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(229)

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  • 3月 13 週二 200720:37
  • 媽媽的美味義大利麵 <img src="http://tinyurl.com/2bmg7u" border="0">



最近買了Taipei walker 和 here這兩本雜誌 它們不約而同作了義大利麵的餐廳介紹
嘴裡的唾液開始分泌... 好想吃義大利麵喔~ 慾望越來越強

我:媽媽 你明天煮義大利麵好不好?(Please~)
媽:厚!怎麼又要吃義大利麵了?在David家你不是幾乎每天都在吃嗎?
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amy4876 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(97)

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  • 3月 12 週一 200720:19
  • 復活節巧克力蛋 <img src="http://tinyurl.com/2gyv24" border="0">



好久沒介紹美食了 這篇就當作濫竽充數吧:P 
沒有啦~這巧克力蛋是真的不錯吃(我老爸說的)復活節快到了 很多店家都把巧克力蛋裝成一盒賣出

這巧克力蛋是從澳洲(的超市)買回來的 一盒好像要六塊多澳幣(約台幣一百五左右...很貴哪!)
本來這盒巧克力蛋是要拿來送人的 哪知爸爸問媽媽可不可以吃的同時
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amy4876 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(154)

  • 個人分類:※美食分享
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  • 3月 09 週五 200714:43
  • 小林煎餅。瓦煎燒



爸爸的同事送了他這盒小林煎餅 我對小林煎餅的印象都是處於那種便利商店賣的小餅乾
沒想到小林煎餅是這樣的大有來頭@@" 真是失敬失敬!!

看盒子像不像用粽葉包起來的樣子?:P 而且更貼心的是有效日期直接打印在盒上 整個就很醒目
有些產品的有效日期都隨便亂打印 盒底啊 盒子側面等等的 直接印在盒上不是很正確的決定嗎?
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amy4876 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(758)

  • 個人分類:※美食分享
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  • 1月 06 週六 200714:00
  • 馬卡龍(Macaron)<img src="http://tinyurl.com/yzh5ml" border="0">



吃過了馬卡龍 要好好來介紹一下囉^^
Macaron是一種擁有數百年悠久歷史、深受巴黎人喜愛的法國甜點,主要以杏仁粉、蛋白和糖粉製成,

由兩片表層輕薄酥脆、內裡鬆軟濕潤細緻綿密的餅殼,上下夾住一層柔軟綿細的夾心餡料,口味五彩繽紛相當豐富。
各種滋味間保持微妙的協調和平衡,豐富深邃的層次感,在口中激發一波波絕妙交響。
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amy4876 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(651)

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  • 1月 01 週一 200719:10
  • 生魚片後續 <img src="http://myurl.com.tw/ufbh" border="0">



那時邊吃生魚片 我就邊看著魚尾巴...
咦?魚尾巴怎麼在搖啊?是風在吹嗎?也不像啊 而且窗戶是緊閉的耶
我就大聲說:你們看 魚尾巴還在搖耶~
大夥嘩然起來了 一直注意看魚尾巴 怎麼會在動呢?
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amy4876 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(12)

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  • 1月 01 週一 200714:47
  • 嘉邑海鮮小館 <img src="http://myurl.com.tw/ufbh" border="0">



我們家族很喜歡吃海鮮 基隆的海鮮更是我們的最愛 不過這幾年我們發現常去的海鮮餐廳廚藝已不再像以前那樣的好 所以很久都沒吃到海鮮了...這家嘉邑海鮮小館可是姨丈的最新發現呢!我們第一次來吃是前幾個月的事對這家店可是讚賞有加喔~小阿姨他們沒有吃過 昨天適逢跨年的連續假期 就來這大快朵頤吧XD

菜可不只這幾樣喔 有很多很多任君挑選 除了海鮮還有山產
原本桌子沒這麼大的 剛好更裡面的客人已經用餐完畢 我們就坐這張比較大的位子吧!
這樣用餐也很舒適呀 想要吃什麼 用圓桌轉一轉就好了
姨丈來當送杯子的小弟XD 他身後就是我阿姨啦 從我小時候很多人都說我很像她 一度被認為是母女@@"
菜已經點好了 老闆啊 快點上菜吧 我肚子已經餓到欲罷不能了 一直咕嚕咕嚕叫>"<
來囉 第一盤菜 海鮮冷盤 有九孔 小章魚 蝦子 還有一個很像九孔的貝類(十二點鐘方向)
好棒喔 這些都是我的最愛呢 配上酸酸辣辣的五味醬 真是絕配又好吃 五味醬你真是太神奇了!
其實蝦子也很好吃 但是我就懶得剝殼...好像大家都懶得剝耶@@"
這個就是我說的長得很像九孔的貝類了 我們都不知道它是什麼貝 總之吃起來和九孔很像
不過店家處理是用醃的 所以整個肉特別有味道 好吃!
第二道菜--龍蝦三明治 我們都第一次聽到這道菜名呢!不知道吃起來味道如何?
雖然和外面一般的三明治沒什麼兩樣 但這不是普通的三明治喲 也許是多加了龍蝦肉吧 好特別的吃法喔
而且吐司很酥脆酥脆 就像法國吐司一樣^^ 不過阿姨覺得美乃滋放太多了~
不過感覺這是個很精緻的一道菜呢
第三道菜--清蒸花蟹 我喜歡吃清蒸的 蟹肉吃起來好甘甜喔!只是個清蒸就把蟹肉的甜味給逼出來
清蒸還真是不容小覷耶~有學問!!不過我不喜歡吃蟹腳啦>"<都沒什麼肉 還是蟹黃部份最好吃了
第四道菜--清蒸黑鯛(俗稱黑毛)雖然我喜歡清蒸是沒有錯 可是我對清蒸魚沒什麼興趣@@"
其實我正在覬覦蔥油醬汁 要了一碗白飯 澆上滿滿的蔥油醬汁(怕鹹的不要學我:P)
天哪 這真是太下飯了 蔥油醬汁配白飯 好好吃啊~花了不到五分鐘時間就把飯給吃光光!
還要再吃第二碗嗎?噢...不了 我還想留一點胃要吃後面的菜 現在還不能吃太多啊 切記!
第五道菜--奶油蝦蛄 蝦蛄感覺和螃蟹很像 但是肉吃起來就像龍蝦那樣的Q勁十足 
不仔細吃 還以為是吃到龍蝦咧 奶油味超香的 沒想到可以運用在這道菜中
第六道菜--生魚片上桌囉 有鮭魚 海鱺 紅魚甘(這字找不到 只好用拼的)鮪魚 旗魚等
我和媽媽等這道菜已經等很久了 尤其是鮭魚生魚片更是我們的最愛啊!(David也愛吃鮭魚)
哇咧 鮭魚怎麼才幾片而已= =" 啊...那就只能吃一片了啦!
其實我不是很喜歡吃魚 但是卻對生魚片情有獨鍾 因為只有生魚片才能吃出魚的鮮嫩美味
鮭魚就是最好的例子啦 而且牠的油脂又很豐富 吃起來格外順口
大家都愛吃生魚片 這盤很快也被清光光了
第七道菜--紅燒獅子頭(純粹是我個人想的菜名@@")
其實到這道菜 我肚子已經快達到飽和狀態了 所以只吃幾塊海參就好
媽和阿姨本來要我幫忙合吃一塊獅子頭 可是我不想吃 她卻說我不吃會後悔 因為裡面有加莩薺(ㄅ一ˋ ㄑ一ˊ)
脆脆的 口感不錯 好險沒給我太大塊 不然我應該解決不了= ="
第八道菜--炒高麗菜 顏色是很好看 只不過炒得味道有點淡 所以我只吃香菇而已 
不瞞大家說 我喜歡吃高麗菜加沙茶醬(會不會很怪?!) 這樣是偏鹹沒有錯 可是我超~愛這樣的吃法:P
第九道菜--鐵板牛柳 不知大家是不是還沒飽還是怎樣 等我轉菜過來 牛肉已經是所剩無幾了>"<
唉 夾一塊就好 其它就吃洋蔥吧 好像男生都很喜歡吃鐵板牛柳
我家的表弟們很愛吃鐵板牛柳 這不禁讓我懷疑是不是男生都很喜歡吃這道菜呀?
第十道菜--豆苗(剛問了一下媽這是什麼豆苗 她說就是豆苗!!好啦...)
看似很像芥藍菜 不過吃起來的確有豆苗的感覺(媽一旁細唸道:廢話 就已經擺明是豆苗了嘛!) 
味道還是有點淡 夾肉絲吃吧 
第十一道菜--炒海菜 (我:這是什麼海菜 有沒有名字? 媽:就是海菜啦!我也不知道)
跟髮菜很像 可是沒有髮菜軟喔 這海菜吃起來超脆 有嚼勁 
姨丈說 這海菜是用來養九孔的 養九孔?對 這海菜其實是九孔的食物
到店外看到了九孔籃 真的有放這個海菜耶 果然是九孔的食物啦XDXD
這海菜很好吃 可是阿姨覺得太鹹了 ㄜ 會嗎?我覺得還好耶(可見我多重鹹了吧:P)
第十二道菜--蚵仔酥 炸魚蛋 烤軟絲 
每到海產店 我一定要吃蚵仔酥 蚵仔酥真的很好吃耶(小時候可以多吃 現在可不行了 會長痘痘啊>"<)
蚵仔酥最佳的佐料就是椒鹽粉啦 外冷內熱(好像糕渣的形容詞喔)吃蚵仔酥要小心燙口喔!
魚蛋吃起來就是一粒粒的 乍看之下還滿像茄子的耶XD 軟絲就讓我想到國中畢旅到墾丁 很多攤販都有賣烤軟絲
就是那樣的味道^^
最後一道菜--味增魚湯 為什麼要拍尾巴呢? 下次的文章會說明^^"
全部的菜吃下來總共花了六千多 但大家都覺得值得 真的會想一來再來
老闆用料實在 而且食材又新鮮 對料理那種熱誠 讓人有賓至如歸的感覺!
很適合全家大小一起來這用餐唷 越多人來這吃會越熱鬧(雖然遠了點 在貢寮)
不過...到底是基隆遠還是貢寮遠呢@@?
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amy4876 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(741)

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  • 12月 25 週一 200616:57
  • 炸地瓜 <img src="http://myurl.com.tw/nln6" border="0">



昨天晚餐的飯後點心是炸地瓜 這次的地瓜可不是爺爺種的 是老爸去姑婆家帶回來的 很大顆喔~
雖然說地瓜有分黃肉和紅肉 不過我們好像從沒吃過紅肉的

媽說她不喜歡吃紅肉地瓜 很明顯的 只要她不喜歡吃的東西 她就絕不會買也不會煮給全家人吃 
她就是這麼的有個性!
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amy4876 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(8)

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  • 12月 15 週五 200613:00
  • 美姿&怡瑾的韭菜水餃食譜 <img src="http://myurl.com.tw/nap0" border="0">



下禮拜一的英聽課 老師要全班同學兩人一組用英文寫食譜(五個步驟以上)美姿前天問我要不要一起去怡瑾家做水餃?我是很想去啊(想要看怡瑾家XD) 可是後來熊熊想到住宿生有宿網座談會 每個住宿生非到不可 就沒有辦法去了(P. S. 事後和瑩妹, 荑安, 小汎去吃牛排XDDD總算吐了座談會的不快!)昨天一回到家 美姿馬上傳照片壓縮檔給我 哇咧~好大的檔 想必裡面照片不少吧^^"邊傳她邊跟我說她們做的水餃有多好吃有多讚 頻強調”那是我吃過最好吃的韭菜水餃了!!妳沒來真的好可惜~”啊~真的有這麼好吃喔>"< 那時跟她聊 我肚子剛好很餓 又看到這些照片... 此時的我...我:媽~我們改天包水餃吃好不好?媽:不要!!!(太斬釘截鐵了吧?!連考都不考慮就直接給我說不要 這射手女怎麼這麼有個性啊?)我:為什麼不要?那很簡單啊 買個絞肉回來加些調味料就好啦
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amy4876 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(279)

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  • 12月 09 週六 200622:46
  • 裕珍馨又來啦 <img src="http://myurl.com.tw/n1jn" border="0">



爺爺和奶奶因為有事去台中 司機當然是爸爸囉~
得知他們要去台中 千叮嚀萬囑咐 叫他一定要買裕珍馨的芋頭酥回來!

(上次瑩妹分我一個吃 就忘不了這樣的好滋味XD 好喜歡吃裕珍馨的產品喔~)
爸說:可是我們要去豐原耶 不知道會不會經過大甲
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amy4876 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(7)

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