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這幾天突然嘴饞很想吃芋頭酥 (都怪我看太多美食&旅遊部落格:P)
昨天宛瑩一上線就密我說要帶好東西給我 哇~真的嗎? 是怎樣的好東西呢?
原來是芋頭酥耶^Q^ 真是太幸運了 正想到芋頭酥 沒想到宛瑩告訴我這麼個好消息
問她怎麼會有芋頭酥? 原來是她媽媽到台中去提親 看到有一大堆人在排隊買餅 也就跟著湊過去買
宛瑩的媽媽 妳可真是買對了 裕珍馨在台中可是很有名的餅店哪!
以前姑婆有買杏仁脆餅給我們吃 實在是太好吃了 看了一下包裝盒 就是裕珍馨
名字很令人印象深刻 所以一看到是裕珍馨的芋頭酥 還沒吃之前就知道一定很好吃
好捨不得吃喔 因為包裝袋好漂亮 實在是不忍心去吃它
怎麼可能不吃呢?XD 先拍好包裝後慢慢拆開來~
照片中的芋頭酥看起來比較小 但實際上可是很厚很圓很飽滿的
芋頭餡真的很紮實 餅皮也不容易凹陷 為了要拍好一點只好拿起來 發現餅皮都沒有被壓過的痕跡!
而且餅皮都是一層層的 很明顯的層次 這應該滿費工夫的@@"
中間會有一點中空是因為有加麻糬(只有一點點而已 黃色的就是)
芋頭餡不會很甜而且很滑順入口(雖然我很重口味^^") 所以吃起來一點都不膩 嘴裡充滿了濃濃的芋頭香啊~
所有的製餅重鎮都在台中 每次我們過年去台中玩 媽總是買犁記的綠豆凸 每次都忘記芋頭酥的美味>"<
下次有要再去時一定要特別提醒她買裕珍馨的芋頭酥
宛瑩謝謝妳帶芋頭酥請我吃^^
好想再吃喔 真的沒有多了嗎? ( 宛瑩: 沒有了啦 都被家人吃完了!!)
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